In unserem im typischen Walliser Stil eingerichteten rustikalen Restaurant verwöhnen wir Sie mit einer frischen und saisonalen Schweizer Küche. Der Start in den Tag beginnt mit frischem Backwerk, verschiedenen Käsen und deftigem Aufschnitt aus der Region, hausgemachten Kräuterquark, gesunde Cerealien, selbstgemachte Joghurts, Bircher Müsli, selbstgemachten Konfitüren und einer reichlichen Auswahl an frischen Früchten. Abends verwöhnen wir unsere Gäste mit zwei 5-Gänge-Menüs inklusive großem Salatbuffet mit vielen verschiedenen selbstgemachten Dressings.
Erleben Sie nicht nur die geschmackliche Vielfalt der Schweizer und Walliser Speisen, sondern lassen Sie sich auch von erlesenen Walliser Spezialitäten Weinen - von kleinen Winzern der Region im Gaumen verwöhnen. Einmal wöchentlich begrüssen wir Sie in unserem Restaurant zu einem typischen Walliser Abend. Bei Kerzenschein servieren wir Ihnen entweder ein Schweizer Fondue oder Schweizer Raclette. Am 1. Abend lassen Sie sich verzaubern vom traditionellen und geheimnisvollen Absinth- Apero. Bei einem Glas von unseren exquisiten Walliser Obstbränden lassen Sie den Abend gemütlich am Kamin ausklingen.
